Il Menù può essere soggetto a modifiche quotidiane: trattandosi di cucina espressa, infatti, i piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti. Proponiamo spesso nuove ricette sempre in linea con la tradizione regionale cinese.


Per eventuali intolleranze alimentari si prega di consultare la pagina "ingredienti e allergeni" o di rivolgersi al personale di sala. Non possiamo garantire la non contaminazione degli alimenti.



* in assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti lavorati freschi e successivamente abbattuti e congelati

ANTIPASTI

 
INVOLTINO VERDURE MISTE
(2 PEZZI - fritto)

(Pasta fillo, verza, carote, germogli di soia, erba cipollina, olio di sesamo, zenzero - guarnizione: salsa agropiccante, arachidi)

5,00 €


INVOLTINO gamberi e castagne d'acqua dolce
(2 PEZZI - fritto)

(Pasta fillo, gamberi, castagne d'acqua dolce, erba cipollina, olio di sesamo, salsa di ostriche - guarnizione: salsa agropiccante, arachidi)

5,50 €



RAVIOLO POLLO, PATATE E CURRY
(4 PEZZI - croccante)

(Farina di frumento 00, pollo cotto al vapore, patate al vapore, cipolla, curry, erba cipollina, zenzero, olio di sesamo - guarnizione: salsa agropiccante, arachidi)

6,00 €

RAVIOLI

 
RAVIOLO maiale E verza
(5 PEZZI - GRIGLIA O VAPORE)

(Farina di frumento 00, maiale, verza, erba cipollina, zenzero)

6,00 €




RAVIOLO verdure miste
(5 PEZZI - GRIGLIA O VAPORE)

(Farina di frumento 00, verza, funghi neri, zucchine, carote, erba cipollina, zenzero)

5,50 €




RAVIOLO verza saltata
(5 PEZZI - GRIGLIA O VAPORE)

(Farina di frumento 00, verza saltata, cipollotto, zenzero, olio al peperoncino)

5,50 €



RAVIOLO GAMBERI E CASTAGNE D'ACQUA DOLCE
(5 PEZZI - GRIGLIA O VAPORE)

(Farina di frumento 00, gamberi, castagne d'acqua dolce, erba cipollina, zenzero)

6,50 €



RAVIOLO AGNELLO E CIPOLLA
(5 PEZZI - GRIGLIA O VAPORE)

(Farina di frumento 00, carne di agnello, cipolla, cipollotto, zenzero)

6,00 €


RAVIOLO MANZO E PEPERONI
(5 PEZZI - griglia o vapore)

(Farina di frumento 00, carne di manzo rosa macinata, peperoni, erba cipollina, zenzero)

6,00 €


RAVIOLO MANZO E TARTUFO
(5 PEZZI - GRIGLIA O VAPORE)

(Farina di frumento 00, carne di manzo, pesto di tartufo, erba cipollina, nero di seppia)

6,50€



XIAO MAI DI GAMBERI E MAIALE
(5 PEZZI - solo vapore)

(Farina di frumento 00, carne di maiale, gamberi cotti al vapore, funghi Shiitake, erba cipollina, zenzero)

6,50 €

PRIMI

 
udon saltati CON VERDURE
(1 PORZIONE)

(Spaghetti di frumento saltati con verdure, cipolla, uova, arachidi)

6,50 €


udon saltati CON maiale e VERDURE
(1 PORZIONE)

(Spaghetti di frumento saltati con macinato di maiale, verdure, cipolla, uova, arachidi)

7,00 €



UDON SALTATI CON GAMBERI
(1 PORZIONE)

(Spaghetti di frumento saltati con gamberi, verdure, cipolla, arachidi, erba cipollina)

7,50 €

SECONDI

 
BAOZI MAIALE E FUNGHI
(1 PEZZO - SOLO VAPORE)

(Panino di farina di frumento 00 con lievito cotto al vapore, carne di maiale, funghi Shiitake, erba cipollina e zenzero)

5,50 €



Baozi verdure miste
(1 pezzo - solo vapore)

(Panino di farina di frumento 00 con lievito cotto al vapore, verdure miste)

5,00 €


BAO AL VAPORE CON PANCETTA BRASATA
(1 PEZZO - SOLO VAPORE)

(Panino di farina di frumento 00 cotto al vapore, pancetta brasata, salsa pechinese, arachidi)

5,50 €


BAO AL VAPORE CON BOCK CHOY
(1 PEZZO - SOLO VAPORE)

(Panino di farina di frumento 00 cotto al vapore, bock choy, salsa agropiccante, arachidi)

5,00 €


GAMBERI PICCANTI SALTATI CON VERDURE MISTE
(1 PORZIONE)

(Gamberi, salsa di ostriche, verdure cinesi di stagione, salsa piccante a scelta del cliente)

8,00 €


pollo funghi e bamboo
(1 porzione)

(Pollo, funghi shiitake, bamboo, salsa di ostriche, salsa hoisin)

7,50 €

DOLCE

 
RAVIOLO CHOCO BAO
(2 PEZZI - SOLO VAPORE)

(Farina di frumento 00 con lievito, crema di cioccolato artigianale)

5,00 €

BEVANDE

 
acqua minerale 1/2 litro (liscia o gassata) 1,00 €

acqua minerale 1 Litro (liscia o gassata) 2,00 €

wang lao ji (tè cinese aromatizzato alle erbe) 31 cl 3,00 € 

COCA COLA (CLASSICA, zero o senza caffeina) 33 cl 2,50 €

FANTA 33 cl 2,50 €

SPRITE 33 CL 2,50 €

FUZE TEA PESCA / limone 40 cl 2,50 € 

KINLEY LEMON 20 CL 2,00 €

LURISIA CHINOTTO / GASSOSA 27,5 CL 2,50 €

VINO AL CALICE 4,00 €

caffe' 1,00 €

decaffeinato 1,00 €

caffe' al ginseng 1,00 €

orzo 1,00 €

BIRRA CINESE

 
tsingtao premium lager 33 cl 3,50€

BIRRE ARTIGIANALI MARCHIGIANE

 
Malaripe la vasca double ipa 33 cl 5,00 €

Malaripe sparwasser german pilsner 33 cl 5,00 €

malaripe minuto settantotto kellerpils 33 cl 5,00 € 

malaripe zona rossa 33 cl 5,00€

malaripe dio c'è west coast ipa 33 cl 5,00 €

malaripe poggi e volpi hazy ipa fruttata 33 cl 5,00€ 

malaripe sganassoni belgian strong ale 33 cl 5,00 €

birracruda helles chiara 33 cl 5,00 € 

BIRRACRUDA MARZEN AMBRATA 33 CL 5,00 € 

birracruda bock rossa 50 cl 6,00 €

MUKKELLER MUKKAMANNARA BRUNA DOPPIO MALTO 33 CL 5,00€ 

mukkeller mukkellerina bionda 50 cl 6,00€

mukkeller wanda ipa 50 cl 6,00€

MUKKELLER TULIO RYE IPA 50 CL 6,00 €

mukkeller hattori hanzo double ipa 50 cl 6,00 €

mukkeller marina rossa 50 cl 6,00€

Mukkeller cozza amara BIRRA SCURA 50 cl 6,00 € 

Mukkeller la corva nera 50 cl 6,00 €

mukkeller nessuna speranza ipa bianca 50 cl 6,00 €
 
CONTRIBUTO PER UTILIZZO MATERIALI ECOLOGICI E COMPOSTABILI

1,50 € pax

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